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Das Hotel Fisher´s Loft in Lübeck


Der über 250 Jahre alte Rokoko Speicher befindet sich im Marien‐Magdalenen‐Quartier, ein historisches Seefahrerviertel, dessen Straße ihren Namen den schon im 13. Jahrhundert nahe des Travehafens wohnenden Fischern verdankt. Inmitten des Weltkulturerbes der Lübecker Altstadt erstreckt sich das Fisher´s Loft Hotel Garni über drei Stockwerke mit zehn Zimmereinheiten.

Der denkmalgeschützte Speicher gibt unseren Gästen die Möglichkeit, authentisch die besondere Baukultur Lübecks zu erleben. Moderne, zeitlose Gemütlichkeit und die mit ganz persönlicher Hand weitergeführte Seele folgen einem Konzept, das Historie und Heute zu einem Ganzen vereint. Materialien wie eigens gefertigte Leinenbettwäsche, Beleuchtung und Formen verbinden Geschichte, Funktion und Atmosphäre.

Zurückhaltend eingesetzte Farben, Holz und Stahl prägen die Zimmer des Fisher´s Loft.
Eingebettet in viele kuriose Details – über 50 Jahre lang diente der Speicher als Schrotthandel –
begrüßt das Hotel nun in ehrwürdiger Hülle Reisende und Verweilende in der Hansestadt Lübeck.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Aufgaben
  • Unterstützung der Frühstücksleitung bei operativen und administrativen Arbeiten
  • selbständiges Durchführen/ Vorbereiten/ Servieren des Frühstücks
  • Herstellung hoteleigener Speisen/ Kuchen etc.
  • Gast-Check-Out
  • Koordination von Lieferanten und Bestellungen des Frühstücksbereiches
  • gelegentliche Einkäufe

Profil

Wunsch, Wille und wacher Geist zeichnen Dich aus. Ebenso Dein Blick fürs Detail. Du kannst genauso um Ecken denken, wie Linien wahren. Du siehst Dich als wichtiger Teil vom Ganzen und bringst Dich genauso ein. Unsere Gäste sind Deine Gäste- Du kommunizierst offen, fröhlich und aufmerksam, ein ehrliches Lächeln ist Dein ständiger Begleiter. Auch an Wochenenden und Feiertagen.

Du bringst Erfahrung mit im Zubereiten von Frühstück, arbeitest gewissenhaft, sauber und strukturiert. Du liebst Kreativität und lebst sie.

Wir freuen uns sehr über eine erfahrene Mitarbeiterin im Alter von 30 - 40+.


Wir bieten

Ein junges, sehr motiviertes Team in einer familiären Atmosphäre

Deine Arbeitszeiten liegen an fünf Tagen der Woche zwischen 7.30 und 13.30. Deine Mitsprache bei gastgeberischen Abläufen und Prozessen ist genauso erwünscht wie gefordert.