Die Lebenshilfewerk Kreis Plön gGmbH ist ein Unternehmen im sozialen Dienstleistungsbereich und Trägerin von Einrichtungen zur Förderung und Betreuung, zur Rehabilitation und Integration von Menschen mit Behinderung.

Für die Mitarbeit in der Schule am Kührener Berg (Förderzentrum für geistige Entwicklung) in Preetz suchen wir nach Vereinbarung zum 01.04.2023 einen

Leitung für die Küche und Textilpflege (m/w/d)
mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 17,50 Stunden
(tatsächliche Arbeitszeit 20,5 Stunden, da die Schulferien frei sind)
(Bewerbungsnummer 05-03-23)

Schwerpunkt der Tätigkeit ist die Leitung und Organisation des hauswirtschaftlichen Bereichs, sowie die Personalführung und -verantwortung.

• Geteilte Personalführung und Verantwortung in Absprache mit der bestehenden Leitungsstelle sowie Mitwirkung bei der Förderplanung
• Fachliche Anleitung und Qualifizierung von Menschen mit Beeinträchtigungen im Bereich Küche sowie die Erstellung von Speiseplänen
• Planung der Küchenabläufe, des Einkaufs und der Bestellungen
• Zubereitung / Kochen der Mahlzeiten sowie Zubereitung von Sonderkost (Laktose, Gluten, Diät)
• Gestaltung der Arbeitsplätze für Menschen mit Beeinträchtigungen

• Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Sozialkompetenz, Team- und Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und eigenverantwortliches Handeln
• Erfahrung in der Leitung einer Großküche, HACCP-Kenntnisse sowie gute PC-Kenntnisse
• Erfahrungen in der Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigungen wünschenswert

• Kollegiales Arbeitsklima in einem engagierten Team
• Kostenloser externer Beratungsdienst (beruflich und privat)
• Vergütung in Anlehnung an den TVöD
• Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge, JOBRAD / Bike-Leasing
• Jahressonderzahlung und Leistungsentgelt